Zeytinyağı: Doğanın Hediyesi, Güzelliğin Sırrı

Antik Yunan mitolojisinde, zeytin ağacı, bilgelik ve savaş tanrıçası Athena'nın bir armağanıdır. Athena ile denizlerin kudretli tanrısı Poseidon arasında Atina şehrinin hakimiyeti için verilen destansı mücadelede, Athena toprağa bir zeytin dalı saplamış ve bu sayede şehri kazanmıştır. Zeytin ağacı, barışın, refahın ve zaferin sembolü haline gelirken, zeytinyağı ise kutsal bir iksir olarak kabul edilmiş, tanrıçalardan miras kalan bir güzellik sırrı olarak görülmüştür. Roma mitolojisinde de zeytin ağacı ve yağı, bolluk ve bereket tanrıçası Pax ile ilişkilendirilerek, doğanın cömertliğinin ve güzelliğinin bir simgesi olmuştur.

Akdeniz havzasının kadim topraklarında, zeytin ağacının gölgesinde binlerce yıldır üretilen zeytinyağı, medeniyetlerin yükselişine tanıklık etmiştir. Antik Mısır'da, firavunların ihtişamlı mezarlarında bile zeytinyağının izlerini bulunmakta. Mumyalama işlemlerinde kullanılan zeytinyağı, ölümsüzlüğün ve ebedi güzelliğin arayışında önemli bir rol oynamıştır. Efsanevi güzelliğiyle dillere destan olan Kleopatra'nın, zeytinyağı ile cildini nemlendirdiği, saçlarına parlaklık kazandırdığı ve gençliğini koruduğu söylenir. Yunan ve Roma uygarlıklarında ise zeytinyağı, sadece sofraların vazgeçilmezi değil, aynı zamanda hamamların, arenaların ve tapınakların da baş tacıydı. Gladyatörler, zeytinyağı ile vücutlarını savaşlara hazırlar, yaralarını iyileştirir ve güçlerini artırırlardı. Zeytinyağı, Akdeniz ekonomisinin can damarı, kültürlerarası etkileşimin ve güzellik anlayışının önemli bir parçasıydı.

Zeytinyağının güzellik sırrı, sadece geçmişe ait bir efsane değildir. Modern bilim, zeytinyağının zengin içeriğini ve sağlık yararlarını ortaya koyarak, bu kadim bilgeliği doğrulamaktadır. Sağlıklı yağlar, özellikle de tekli doymamış yağ asitleri açısından zengin olan zeytinyağı, vücudun içten dışa yenilenmesine ve güzelleşmesine katkı sağlar.

Zeytinyağı ayrıca E vitamini, polifenoller ve antioksidanlar gibi güçlü bileşenler içerir. Bu bileşenler, hücreleri serbest radikallerin hasarından korur, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve cilde ışıltılı bir görünüm kazandırır.

Zeytin ağacının meyvelerinden elde edilen zeytinyağı, zeytinlerin olgunluk derecesine, işlenme yöntemlerine ve asitlik oranlarına göre farklı çeşitlere ayrılır. "Sızma zeytinyağı", en saf ve en kaliteli zeytinyağı türüdür. Düşük asit oranı ve yoğun aromasıyla, kozmetik kullanım için idealdir. 

 

Zeytinyağı, Akdeniz mutfağının kalbinde yer alır. Salatalardan yemeklere, ekmeğe kadar sayısız yemekte kullanılan zeytinyağı, lezzeti ve sağlık yararlarını bir araya getirir. Akdeniz diyetinin temel taşı olan zeytinyağı, bu diyetin uzun ve sağlıklı bir yaşam sunmasında önemli bir rol oynar. Bazı kültürlerde, zeytinyağı dini törenlerde ve geleneksel kutlamalarda kutsal bir anlam taşır.

Zeytinyağı, yüzyıllardır cilt ve saç bakımı için kullanılan doğal bir güzellik iksiridir. Cildi derinlemesine nemlendirir, yumuşatır ve yaşlanma belirtilerine karşı korur. Saçlara parlaklık ve canlılık kazandırır, kırılmaları önler ve saç derisini besler. Geleneksel tıpta, zeytinyağı yaraları iyileştirmek, ağrıyı hafifletmek ve sindirimi düzenlemek için kullanılmıştır.

Zeytinyağı, mitolojiden günümüze kadar insanlık için değerli bir armağan olmuştur. Besleyici içeriği, sağlık yararları ve çok yönlü kullanım alanlarıyla "sıvı altın" unvanını sonuna kadar hak etmektedir.

Zeytinyağı, sağlıklı bir yaşam tarzının, kültürel mirasın ve ebedi güzelliğin arayışının önemli bir parçası olmaya devam edecektir.

 

Ürünlerimizde neredeyse insanlık tarihi ile yaşıt mucizevi işlem görmemiş zeytinyağına yer veriyor, Aynısefa(kalendula) ve kantaron yağlarının zeytinyağı maserayon yöntemi ile elde edilmesine önem veriyoruz.

 

İnsanlık tarihi kadar eski bir geçmişe sahip olan Dioscorides'in eserlerinde yer verdiği doğal içeriklerin faydaları, günümüzün teknolojik ve bilimsel imkanlarıyla doğrulanmaktadır. Yaklaşık 2000 yıldır insanlık tarihinde kullanılan bu değerli içeriklere formüllerimizde yer veriyoruz. Özellikle cilt bakımı söz konusu olduğunda, sentetik içeriklerin yakın gelecekte nasıl bir etki göstereceğini bilemiyoruz. Doğanın kadim bilgeliğinin her zaman canlılara yol gösterdiğinin ve her birimizin doğanın bir parçası olduğumuzun bilincinde olarak adımlarımızı atıyoruz.

 

 

 

 

Olive Oil... A golden elixir, a shining jewel in the cradle of civilizations throughout history. In its journey from the mysterious pages of mythology to today's modern laboratories, olive oil has offered healing, flavor and beauty to humanity. The timeless story of this miraculous oil, called "liquid gold", is intertwined with human history and the search for beauty.

 

In ancient Greek mythology, the olive tree is a gift from Athena, the goddess of wisdom and war. In the epic struggle between Athena and Poseidon, the mighty god of the seas, for the dominance of the city of Athens, Athena stuck an olive branch into the ground and thus won the city. While the olive tree became a symbol of peace, prosperity and victory, olive oil was considered a sacred elixir and a secret of beauty inherited from the goddesses. In Roman mythology, the olive tree and its oil were associated with Pax, the goddess of abundance and fertility, and became a symbol of nature's generosity and beauty.

 

Olive oil, produced for thousands of years in the ancient lands of the Mediterranean basin under the shade of the olive tree, has witnessed the rise of civilizations. In ancient Egypt, traces of olive oil can be found even in the magnificent tombs of the pharaohs. Olive oil, used in mummification processes, played an important role in the search for immortality and eternal beauty. It is said that Cleopatra, who was legendary for her legendary beauty, moisturized her skin with olive oil, added shine to her hair and preserved her youth. In Greek and Roman civilizations, olive oil was not only indispensable on tables, but also the crown jewel of baths, arenas and temples. Gladiators would prepare their bodies for battles, heal their wounds and increase their strength with olive oil. Olive oil was the lifeblood of the Mediterranean economy, an important part of intercultural interaction and beauty.

 

The beauty secret of olive oil is not just a myth from the past. Modern science confirms this ancient wisdom by revealing the rich content and health benefits of olive oil. Rich in healthy fats, especially monounsaturated fatty acids, olive oil contributes to the regeneration and beautification of the body from the inside out.

 

Olive oil also contains powerful components such as vitamin E, polyphenols and antioxidants. These components protect cells from free radical damage, slow down the aging process and give the skin a radiant appearance.

Olive oil, obtained from the fruits of the olive tree, is divided into different types according to the degree of ripeness of the olives, processing methods and acidity levels. "Extra virgin olive oil" is the purest and highest quality type of olive oil. With its low acidity and intense aroma, it is ideal for cosmetic use.

 

Olive oil is at the heart of Mediterranean cuisine. Used in countless dishes from salads to meals to bread, olive oil brings together flavor and health benefits. Olive oil, the cornerstone of the Mediterranean diet, plays an important role in this diet's long and healthy life. In some cultures, olive oil has a sacred meaning in religious ceremonies and traditional celebrations.

 

Olive oil is a natural beauty elixir used for skin and hair care for centuries. It deeply moisturizes, softens and protects against signs of aging. It gives shine and vitality to hair, prevents breakage and nourishes the scalp. In traditional medicine, olive oil has been used to heal wounds, relieve pain and regulate digestion.

 

·      Skin Care: Olive oil strengthens the skin's natural moisture barrier, prevents dryness and increases elasticity. Thanks to the antioxidants it contains, it delays signs of aging and reduces the appearance of fine lines and wrinkles. It also plays a supportive role in the treatment of skin conditions such as eczema and psoriasis.

·      Hair Care: Olive oil nourishes the scalp and strengthens the hair roots. It prevents breakage by moisturizing the hair strands, adds shine and makes combing easier. It prevents dandruff formation and reduces itching on the scalp.

 

Olive oil has been a valuable gift to humanity from mythology to the present day. It fully deserves the title of "liquid gold" with its nutritional content, health benefits and versatile areas of use.

 

Olive oil will continue to be an important part of a healthy lifestyle, cultural heritage and the search for eternal beauty.

 

We include miraculous unprocessed olive oil, which is almost as old as human history, in our products, Calendula and St. John's Wort oils by olive oil maceration method.

 

The benefits of natural ingredients included in the works of Dioscorides, which has a history as old as human history, are confirmed by today's technological and scientific possibilities. We include these valuable ingredients, which have been used in human history for approximately 2000 years, in our formulas. Especially when it comes to skin care, we do not know how synthetic ingredients will affect in the near future. We take our steps with the awareness that the ancient wisdom of nature always guides living beings and that each of us is a part of nature.

 

 

1. Armutcu, F., et al. (2013). Olive Oil and Health: Bioactive Components, Antioxidant Properties and Clinical Effects. Konuralp Medical Journal, 5(1), 16-23.

2. Lin, T.K., Zhong, L., & Santiago, J.L. (2018). Anti-Inflammatory and Skin Barrier Repair Effects of Topical Application of Some Plant Oils. International Journal of Molecular Sciences, 19(1), 70. 

3. Ruetsch, S.B., Kamath, Y.K., & Rele, A.S. (2001). Secondary ion mass spectrometric investigation of penetration of coconut and olive oils into human hair fibers: relevance to hair damage. Journal of Cosmetic Science, 52(3), 169-184.

4. Willett, W.C. (2012). Dietary fat and coronary heart disease: a critical review. The American Journal of Clinical Nutrition, 34(11), 878-889.

• International Olive Council (IOC). (www.internationaloliveoil.org) - Statistics and information on olive oil production and consumption.

• Turkish Statistical Institute (TURKSTAT). (www.tuik.gov.tr) - Statistics on olive oil production in Turkey.